精华作品展播台

　　童年拾零 P!gm}@bh  
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　　刘佳跃 *p|nc[  
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　　岁月是一把锋利的刻刀，似乎仅仅一转眼的工夫，脸上就被雕刻出了一条条棱廓分明的皱纹;岁月是一场栉风沐雨的自我雕琢与泅渡，曾经浓密乌黑的头发深处，有星星点点的白色精灵在舞蹈。光阴跑得好快，在白驹过隙的光影处，童年那些日子却愈发清晰明朗起来，在脚印排成诗歌的方向，丈量生活的红绿肥瘦。——题记 Z)D$Lq_h1  
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　　 蒿杆里的蜜糖 1do{t4  
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　　“六一”快到了，即将面临小升初的女儿感念同学友情，说要买些糖果送给几位要好的同学，为自己天真浪漫的童年作一个完满的告别。超市里，货架上琳琅满目的糖果让女儿眼花缭乱，来来回回挑选了半天，太硬、太软、太甜等等话语从女儿的嘴里蹦跶出来，最后遵从孩子的意愿，买了一袋大白兔奶糖。 Ni~T.2Q%L  
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　　有时候，我都有点不敢相信自己的眼睛，家里各种水果四季不断，各色糖果大包小包放满橱柜，年头买了，年尾仍然静静地躺在那里，谁都不会主动去尝一颗，就算有客人来家了，倒出一盘来，客人也仅仅是象征性地品尝一颗两颗，之后仍然回归原位。 H+y2<a8a  
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　　思绪拉回到30年前，那时候想吃一颗糖近乎奢侈，除非逢年过节，父母发了三角五角零花钱，心里那个高兴别提了，在村头的小卖部里，花一角钱可以买五颗两头椭圆中间方长的水果糖。买来了，都舍不得吃，十天半月后拿出来，在兄弟姐妹面前炫耀一番，剥一颗放在嘴里，浓浓的水果味顿时甜透心脾，嘴里故意吧唧吧唧弄出声响，馋得兄弟姐妹和小伙伴们直流口水。 k:UCu2  
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　　在童年的记忆深处，有一种与蒿杆有关的糖无法忘怀。天上的太阳火辣辣地炙烤着连片的山地，篮子里的草割满了，我们一群小伙伴在山野阡陌间追逐打闹。在一片枯死的野蒿蓬中间，一棵棵干枯的的蒿杆十分显眼。蒿杆的顶部有一个小洞，我看到一只只黑色的小蜜蜂从洞里飞出来，还有的倏地落在蒿杆洞口，四处张望无人后麻利地钻进了洞里。好奇心驱使下，我折断了一根粗壮的蒿杆，想要找寻飞进去的小精灵。蒿杆竟然是空心的，我用镰刀把蒿杆划开，乖乖，里面竟然躺着一只只白嫩嫩的幼蜂，每隔一只幼蜂的缝隙处，是米粒大小的蜂蜜，阵阵甜香扑入鼻中。我如获至宝，扯了一张大大的芋头叶，将蒿杆里的蜜糖一粒粒抖出来，集中放在芋头叶里。小伙伴们看到我这样做，纷纷围拢过来看热闹，我递一粒给其中一个小伙伴，告诉他这是蜂蜜，让他吃。他怯生生不敢放进嘴里，说我拿耗子药“闹”他。为了打消他的顾虑，我抓起几粒放进嘴里，有滋有味地品尝着，见此情景，大家一哄而上，我收集的蜜糖让一干伙伴们享受到了甜蜜的味道。 U{=OsJz  
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　　现在回老家，我仍然会走进田间地头，寻找村庄里那一棵棵粗壮的蒿杆，顺着有眼儿的地方一溜划开，金黄色的蜜糖立马呈现在眼前，不为馋那一抹蜜糖，只为找寻那一幕幕未敢忘怀的童年印记。 U(`JEB~>g  
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　　二 m l" D6hy  
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　　罗汉树粑粑 8v?I>n  
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　　在童年的记忆中，最大的渴望就是想大快朵颐吃一顿大米饭，更别奢望吃一块米粑粑了。印象中，家里只有小小的几块田，收割完稻子，晒干，入仓，除了逢年过节或者家中来了至亲好友偶尔吃上一顿，其他的稻米都被用来交公余粮。条件稍微殷实点的家庭，在过年的时候，会拿出那么二三十斤大米来舂粑粑。我们嘴馋，就围在村头的大木碓旁边，村邻也不吝啬，顺手揪一坨热乎乎的米粑粑递过来，兄弟姐们像得了一块宝贝，拿着一欢而散。经常听老人介绍过去的苦日子，说没饭吃了，就到山上挖罗汉树根来舂粑粑吃。听完好奇，于是再到山上搂草砍柴时，我们就拿把镐头，在高大的罗汉树下挖树根。 PcjfA(0inM  
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　　果然如老人所言，粗壮的罗汉树根上附着一层白嫩绵软的根茎，撕一块放进嘴里，竟然嚼出一股糯米粑粑的味道来。于是可了劲地挖，回到家将树根洗净，剥下细嫩的根茎肉，端到村头的木碓里，几个小伙伴来回踩踏木碓的尾巴，在碓窝里把罗汉树的根茎鼓捣得稀烂，揉合成米粑粑的样子。大家敞开肚皮吃的不亦乐乎，却未曾想，这东西吃到肚里迅速集结成块，既消化不掉又解不出来，一干兄弟姐妹的小命差点处脱掉。 RBI&t f.  
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　　现在回到老家，仍然还会约上童年的伙伴，上山烤烤烧烤，喝喝小酒。酒到酣处，找一棵罗汉树，掘一块根茎，放嘴里细细品尝，一双双泪眼婆娑迷离，一段与罗汉树粑粑有关的岁月顷刻间在脑海中清晰起来。 `?`~yEN  
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　　三 面蒿粑粑 f(}54K+B}  
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　　回老家，四婶端出一盘面蒿粑粑，说吃饭还有一会，让我先填填肚子。 F#e3R  
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　　已经不是先前的那种面蒿粑粑了，虽然还是玉米面加面蒿，但是在粑粑的浅层，嵌满了密密麻麻的绿豌豆，芝麻粒，还有油珠子自粑粑的内心里流出来，相反应该唱主角的面蒿屈指可数，寂寥地散落在玉米面的周围。 3L-"wG!  
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　　在家乡，一垄一垄的田地里、纵横交错的水沟旁长满绿油油的面蒿。没到夏天，在雨水的滋润下，面蒿从潮湿的泥土里钻出来，细碎的叶片静静地卧 在田垄沟渠里。采摘面蒿的最佳时节是初夏，此时的蒿叶鲜嫩肥厚，汁多香甜，乡邻们背个小背篓，提把小镰刀，绣花一般耐心地在田地里采蒿叶。由于叶片细小，一天下来也就能采个两三斤。采回蒿叶，母亲找来一个小木盆，装满水，将蒿叶放进去浸泡两三个小时，然后捞出来在筛子里来回搓揉，将蒿叶中的涩味去掉，这是做面蒿粑粑的第一道工序，乡亲们称之为“过水”。紧接着，舀来几瓢玉米面，撒水搅拌均匀后放木甑里蒸至半熟，再倒出来撒水，复而倒入甑中蒸熟，乡亲们把这道工序称为“撒二道水”。饭蒸熟后，将开水烫蔫的蒿叶混入玉米饭搅拌均匀，用圆碓来回鼓捣，粘稠后捏成块状或圆状就成了所谓的面蒿粑粑。 0
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　　其实花这么大工夫做面蒿粑粑情非得已，由于粮食紧张，父辈们千方百计想要让孩子们吃饱，只能到田地里采摘蒿叶，至少能多出那么一点附加物，节省一点玉米面。尽管那时吃面蒿粑粑经常消化不良，但是现在却常常回忆起儿时的情景，面蒿粑粑的味道似乎还在嘴角荡漾。现在，孩子们吃面蒿粑粑，更多的是出于一种好奇和新鲜。岁月不会倒流，也不能倒流，在日子愈发幸福安宁的今天，只希望孩子们在父辈曾经趟过的岁月印迹里，找寻到铿锵前行的足音，汲取一份昂扬向上的营养液就够了，毕竟，时代的车轮在轰隆隆地往前奔跑着，腾跃着。 [R)
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